Das Solinger Hippekniep wurde schon vor Jahrhunderten als robustes Arbeitsmesser in der Landwirtschaft eingesetzt, was sich noch heute an der stabilen und einfachen Bauweise erahnen lässt. Das auch als Ziegenmesser bekannte Messer vereint Tradition und Handwerk. Eine präzise Verarbeitung und Griffschalen aus hochwertigem Walnuss-Wurzelholz verleiht dem Messer einen besonderen Charme. Die Klinge aus nicht rostfreiem C75 wird per Nagelhau geöffnet und verriegelt nicht. Platinen und Nieten werden aus Messing gefertigt und sind bündig mit den Griffschalen verschliffen.
Kommentar