Kochmesserdesign vom dänischen Messermacher Jesper Voxnaes. Das Brotmesser zeichnet sich durch den speziellen Wellenschliff aus, sowie durch die lange Klinge aus 440C. Der Griff des Brotmessers wird aus Eichenbalken von Schloss Burg an der Wupper gefertigt. Die hohe Stabilität verdankt das Böker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer (in der gleichen Bauweise wie viele Jagdmesser) von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht. Handgefertigt in der Böker Messer Manufaktur Solingen.
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